انواع نخود لرستان
نخود یکی از قدیمی ترین حبوبات مورد استفاده در انواع غذاهای ایرانی است، نخود حاوی ویتامین ث، ویتامین آ،روی،منیزیم،آهن و فسفر وپتاسیم است و همین محتویات ارزشمند
استان لرستان یکی از قطب های مهم تولید حبوبات به ویژه نخود می باشد. در استان لرستان به خصوص شهرستان دلفان تولید انواع نخود با بهترین کیفیت و مرغوب ترین نوع نخود،